Perkedel sangat disukai hampir semua lapisan, ada ragam perkedel dengan segala toping ataupun campurannya. Seperti kali ini aku membuat perkedel kentang dengan campuran bayam merah. Buat anak yang kurang suka sayur cocok sekali ini. Tak lupa beri Masako rasa ayam untuk rasa ayam untuk rasa lezat yang pas dilidah.
Bahan :
| 500 gr kentang, potong kexil |
| ½ ikat bayam merah, siangi daunnya |
| 2 telur, pisahkan kuning dan putihnya |
| 2 sdm bawang merah |
| Minyak goreng secukupnya |
Seasoning :
| ½ sdt garam |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Siapkan semua bahan
Goreng kentang
Haluskan kentang lalu masukkan bayam, bawang goreng, kuning telur
Tambahkan masako, garam, gula, bawang putih bubuk, lada dan gula
Aduk setelah tercampur rata lalu bentuk
Celupkan ke putih telur
Goreng dalam minyak panas api sedang
Perkedel Kentang Bayam Merah siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
