Perkedel Bayam
Waktu Memasak 40 menit
6 Porsi
Kalori
181 Kkal
protein
karbo
lemak
serat
Bahan-bahan
- 500 gr Kentang
- 100 gr Daging sapi giling
- 200 gr Bayam rebus
- 5 lbr Daun jeruk
- 4 btr Telur (2 untuk adonan, 2 untuk balutan)
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
- 1 L Minyak goreng
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Kocok Telur. Cincang daun jeruk. Potong potong bayam dan kentang.
Langkah 2
Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, haluskan.Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang.
Langkah 3
Campur kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan Masako® Rasa Sapi, aduk rata.Bulat dan pipihkan adonan.
Langkah 4
Balur perkedel ke telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert