Resep Pakcoy Cah Wortel

Pakcoy Cah Wortel

Pakcoy Cah Wortel
4.73
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Pakcoy Cah wortel ini memadukan berbagai bahan seperti pakcoy, wortel, kembang kol dan potongan fishroll sebagai sumber protein hewani. Rasanya gurih dengan aroma sedikit jahe khas saus teriyaki

Bahan-Bahan

Bahan Utama

200 gr pakcoy
1 buah wortel
segenggam kembang kol
1 buah fishroll
2 siung bawang putih, haluskan
2 buah bawang merah, haluskan
1/4 sdt garam
1/2 sdt Masako Kaldu Jamur
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdt Saori Saus Teriyaki

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

goreng fishroll, tiriskan lalu potong serong

2
Langkah 2/7

potong pakcoy, wortel, kembang kol.

3
Langkah 3/7

tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

4
Langkah 4/7

masukkan potongan wortel, masak sebentar. tambahkan sedikit air supaya cepat lunak.

5
Langkah 5/7

masukkan kembang kol dan pakcoy, masak hingga layu.

6
Langkah 6/7

tambahkan air, garam, Masako, Saori Teriyaki. Aduk rata dan koreksi rasa

7
Langkah 7/7

tambahkan potongan fishroll, aduk sebentar. Matikan api

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook