1
Cuci bersih leunca, buang batangnya, tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Oseng Leunca Teri
Kangen banget sama masakan sunda, kebetulan tadi pagi ke pasar liat leunca. Yaudah deh langsung dibikin oseng campur sama teri, bumbunya pakai AJINOMOTO dong, dijamin raos pisan🤗🥰
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Cuci bawang merah & putih, lalu geprek bawang merah & bawang putih lalu cincang kasar
3
Cuci cabai kemudian iris bentuk serong
4
Rendam sebentar teri dgn air mendidih, lalu tiriskan dan digoreng di wajan berisi minyak panas (bertujuan untuk mengurangi rasa asin pada teri), angkat & sisihkan
5
Masukan di wajan 2sdm minyak, lalu masukan cincangan bawang, tumis hingga harum
6
Lalu masukan cabai, kemudian teri, beri gula pasir, AJINOMOTO, dan air secukupnya
7
Kemudian masukan leunca, koreksi rasa.
8
Masak hingga matang, angkat & sajikan 🤗
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
