Omelete telur yang lembut cocok banget dipadukan dengan tumis jamur Saus teriyaki. Agar masaknya lebih praktis, saus teriyakinya memakai Saori saja, tinggal tuang dan aduk.
Tumis Jamur Teriyaki
| 8 buah jamur kancing |
| 2 siung bawang putih |
| ¼ buah bawang bombay |
| ½ sachet Saori Saus Teriyaki |
| 2 sdm minyak goreng |
Omelet Telur
| 2 butir telur |
| ⅓ sdt Masako ayam |
| ¼ sdt lada bubuk |
| 4 sdm susu fullcream cair |
| 1 sdm margarin |
Taburan, garnis dan pelengkap
| irisan daun bawang |
| Wijen putih sangrai |
| irisan tomat |
| Potongan kentang panggang |
Cincang halus bawang putih dan bombay, uris tipis daun bawang
Potong dan rebus jamur hingga layu
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum
Masukkan jamur rebus dan Saori Saus Teriyaki, aduk-aduk hingga bumbu meresap
Kocok bahan omelet hingga berbusa
Panaskan margarin lalu tuang telur kocok saat agak matang aduk-aduk dengan sumpit
Saat omelet masih agak basah sendokkan tumis jamur teriyako dan taburi irisan daun bawang
Lipat omelet telur
Taburi wijen putih sangrai, semprotkan saus sambal /saus tomat dan lengkapi dengan irisan kentang panggang serta irisan tomat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
