Bakwan Jagung Masako

Kebiasaan sarapan sudah jadi rutinitas kami dirumah. Karena biasanya hari jumat suami cepat kekantor udah keburu jadi sarapannya beliau makan dikantor 😀. Lebih praktis ji dibuat seperti ini, nggak perlu byk pritilan kotak bekal. Sarapan hari ini pastinya masih setia pake Sajiku Nasi Goreng Bumbu Praktis.
Bahan
4 takaran rice cooker beras putih |
3 sdm beras ketan putih |
5 bh jamur shitake |
300 gr fillet ayam |
1 genggam buncis, iris tipis |
2 lbr daun pandan |
1 sdt SAJIKU nasi goreng super pedas |
Bumbu Marinasi
1 sdt minyak wijen |
1 sdt saos tiram |
1 sdt SAJIKU nasi goreng super pedas |
1 cm jahe diparut |
1 sdt merica bubuk |
1 sdt bwg putih bubuk |
Bumbu iris
5 siung bwg putih |
5 siung bwg merah |
Masak beras bersama daun pandan dan jamur. Setelah matang, keluarkan jamurnya lalu potong2. Sisihkan
Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk dan diamkan 15 menit.
Tumis bumbu iris, masukkan ayam dan buncis. Tambahkan bumbu SAJIKU, tumis lagi bila terlalu kering tambagkan air.
Masukkan jamur (yang tadi dimasak dengan beras, potong2 kecil) lalu tumis sebentar hingga bumbu meresap
Penyajian : Ambil irisan cabe merah atau cabe rawit (sesuai selera), tumisan ayam jamur, beri nasi, tekan2 hingga padat. Keluarkan dari cetakan. Siap disantap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook