Inspirasi menu sahur sat set, untuk udang bisa diganti misalnya ayam fillet. Menu ini sebenernya untuk menyelamatkan nasi putih sisa buka puasa biar tidak mubazir 😊
Bahan:
| Sepiring munjung nasi pulen dingin |
| 5 ekor udang varian apa saja |
| 1 butir telur, orak arik |
| ¼ butir bawang bombay |
| 1 batang daun bawang |
| 1 buah tomat |
| 1 sdt Masako Ayam |
| ½ sdm kecap manis |
| 3 lembar kol/sawi |
| 3 buah cabe merah keriting |
Bumbu halus
| 2 siungbawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 2 butir kemiri sangrai |
| ½ sdt garam |
Pelengkap
| kerupuk bawang . Tahu/tempe goreng |
. Tumis bawang bombay dan bumbuhalus hingga harum, tambahkan irisan cabe . Masukkan telur orak arik dan udang . Tambahkan irisan sawi/kol, irisan daun bawang dan irisan tomat . Masukkan nasi, Masako Rasa Ayam dan kecap manis. Aduk hingga tercampur merata . Masak hingga matang, koreksi rasa . Sajikan dengan pelengkap sesuai selera
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
