Resep Nasi Goreng Terasi Topping Ayam Crispy Sambel Matah

Nasi Goreng Terasi Topping Ayam Crispy Sambel Matah

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Hari ini saya masak "Nasi Goreng Terasi" dengan topping "Ayam Crispy Sambel Matah" untuk makan siang bareng suami tercinta. Happy banget dong, meskipun masak dengan bumbu utamanya terasi tapi tetap anti ribet karena sekarang ada AJINOMOTO bumbu TERASI Udang Bubuk. Menggunakan terasi udang yg sudah matang sehingga tidak perlu dibakar dulu serta sudah berbumbu lengkap (garam, gula & bawang) tinggal tabur, praktis dan lezat! Cara membuat: 2. 3. 4. 5. Yukk cobain masak pakai AJINOMOTO bumbu TERASI Udang Bubuk dijamin Praktis tinggal tabur dan lezat! @ @ @ #AjinomotoTerasiXKokiku

Bahan - bahan

Nasi goreng terasi

  • 2 porsi nasi
  • 1 sdm margarin
  • 2 butir telur
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 saset AJINOMOTO bumbu TERASI Udang Bubuk
  • Secukupnya seasoning
  • 1 batang daun bawang, iris

Bumbu halus nasi goreng

  • 3 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri utuh

Ayam crispy

  • 150g dada ayam, iris
  • 70g tepung bumbu serbaguna
  • 1 butir telur
  • Secukupnya minyak goreng

Sambal matah

  • 3 siung bawang merah,iris
  • 1 siung bawang putih,iris
  • 5 buah cabe rawit, iris
  • 2 buah cabe merah, iris
  • 1 batang sereh, iris
  • 3 lembar daun jeruk, iris
  • 1 buah jeruk limau
  • Secukupnya seasoning
  • 1/2 saset AJINOMOTO bumbu TERASI Udang Bubuk
  • 3 sdm minyak goreng, panaskan

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga tanak lalu masukan telur, orak arik telur hingga setengah matang. Masukan nasi, saus tiram, garam,penyedap rasa, daun bawang dan AJINOMOTO bumbu TERASI Udang Bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 2
2

Celupkan ayam kedalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna, goreng hingga matang.

Langkah 3
3

Masukan semua bahan sambel matah kedalam mangkok lalu siram dengan minyak panas, aduk rata

Langkah 4
4

Tata nasi goreng di piring saji lalu beri toping ayam crispy dan sambel matah. Tambahkan timun dan tomat sebagai lalapan. Siap disajikan!

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook