Resep Nasi Goreng Sambal Ijo Teri Masako

Nasi Goreng Sambal Ijo Teri Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Terinspirasi dari salah satu menu nasi goreng di sebuah restoran, saya mencoba membuatnya di rumah menyesuaikan dengan selera keluarga. Walaupun lebih simple tapi rasanya tidak kalah nikmat, apalagi ditambahkan Masako Kaldu Jamur, rasa nasi gorengnya jadi makin gurih, pas banget.

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 2 piring nasi
  • 1 butir telur
  • 2 butir bawang merah (iris)
  • Segenggam ikan teri goreng
  • 2 buah cabe hijau besar (iris kasar)
  • 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 4 sdm minyak goreng
  • Secukupnya bawang goreng

Bumbu Halus :

  • 10 buah cabe hijau keriting
  • 7 buah cabe rawit hijau
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

MPanaskan minyak, masukkan telur, buat orak arik, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bawang merah, tumis sampai harum.

Langkah 2
2

Masukkan bumbu halus, aduk rata, tumis sampai harum dan tanak, masukkan cabe hijau besar, aduk rata.

Langkah 3
3

Masukkan nasi, Masako Kaldu Jamur, garam, dan gula, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Langkah 4
4

Terakhir masukkan ikan teri goreng, aduk rata. Angkat, siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook