masakan ini menu untuk sarapan atau makan malam dan keduanya bisa dipadukan dan dimakan bersamaan, rasanya enak pedas, gurih, dan manis dari beffnya, dan tak lupa menggunakan saos teriyaki dan saos Tiram SAORI®
Bahan Nasi Goreng
| 600 gr Nasi putih dingin |
| 300 gr Udang kupas |
| 70 gr 70 gr wortel potong dadu kecil |
| 70 gr jagung pipil |
| 70 gr kacang polong |
| 3 btg daun bawang potong tipis |
| 3 btr telur kocok lepas |
| bumbu halus: |
| 3 bh cabe merah besar |
| 6 bh cabe rawit |
| 1 sdt garam |
| 2 sdm saos tiram SAORI |
| 1 sdt lada bubuk |
| 2 sdm minyak untuk menumis |
| 4 siung bawang putih |
Beff Teriyaki ala SAORI®
| 300 gr daging beff slice |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm saos teriyaki SAORI® |
| 1 sdt jahe parut |
| 2 siung bawang putih cincang halus |
| 1/2 bh bawang bombai iris tipis |
| 2 bh cabe merah besar iris serong |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 100 ml air |
| 1 sdm margarine untuk menumis |
| wijen sangrai untuk taburan |
Nasi Goreng:
panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis udang, wortel, kacang polong hingga setengah matang, sisihkan
panaskan 1 sdm minyak tumis daun bawang, bawang putih, masukkan telur, orak arik hingga matang, masukkan bumbu halus,tumis hingga harum, masukkan nasi, aduk rata, tambahkan saos tiram, garam, lada
masukkan campuran udang, masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang
Beff Teriyaki:
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
masukkan daging sapi slice hingga berubah warna
tambahkan bawang bombai dan irisan cabe, aduk rata
Tangi saos teriyaki, kecap manis, minyak wijen dan air
masak dgn api kecil hingga daging empuk dan bumbu terserap
untuk penyajian sajikan nasi goreng diatas piring, beri topping beff teriyaki
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
