Resep Nasi Goreng Pedas ala Sajiku®

Nasi Goreng Pedas ala Sajiku®

4.59

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Nasi goreng pedas adalah menu favorit suamiku. Sarapan sebelum memulai aktivitas, tentunya sangat penting! Kini masak Sarapan Lezat Gak Pake Repot, menu satset menggunakan Sajiku® Bumbu Nasi Goreng. Yuk bii, sarapan dulu @laceadiyanto ! ❤️

Bahan-Bahan

Nasi goreng pedas ala Sajiku®

1 buah bawang putih

1 buah cabai merah besar

2 porsi nasi putih

1/2 bks bumbu praktis Sajiku® Nasi Goreng Pedas

1 butir telur

Udang segar secukupnya

Ayam swir secukupnya

Kecap manis secukupnya

Margarin secukupnya

Minyak secukupnya

1/2 jeruk nipis

Garam secukupnya

Ayam goreng ala Sajiku®

1 kg daging ayam

bumbu praktis Sajiku® Ayam Goreng kemasan baru

Udang goreng sambal matah

Udang sudah di olah dipoint A

7 buah cabai rawit setan

5 buah bawang merah

2 batang serai bagian putihnya

3 daun jeruk buang tangkai

1 sdm air jeruk limau

1 sachet terasi bubuk berbumbu Ajinomoto

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

minyak kelapa/goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/3

1. Cuci bersih BP, cabai merah, (udang (buang kepala, cangkang. Belah punggungnya, buang kotorannya), lalu beri sedikit perasan jeruk nipis dan sejumput garam). 2. Cincang BP, iris cabai. 3. Kocok lepas telur, beri bumbu praktis Sajiku® Nasi Goreng Pedas secukupnya. 4. Panaskan margarin, masukan telur, lebarkan, masak hingga matang, lalu sisihkan. 5. Panaskan minyak, tumis BP hingga harum, masukan udang masak hingga berubah warna (sisihkan sebagian untuk udang sambal matah), masukan nasi putih, 1/2 bungkus bumbu praktis Sajiku@ Nasi Goreng Pedas, masukan irisan cabai, ayam swir, dan kecap manis (optional). Aduk hingga matang merata.

Langkah 2/3

B. Cara membuat : 1. Cuci bersih daging ayam. 2. Didihkan 500 ml air. 3. Ungkep 1 kg ayam dengan bumbu praktis Sajiku® Ayam Goreng sampai airnya sedikit menyusut. 4. Goreng ayam sampai golden brown. Sisa ayamnya bisa dijadikan frozen food.

Langkah 3/3

1. Cuci bersih semua bahan. 2. Iris halus cabai, bawang merah, sereh dan daun jeruk. Taruh ke piring. 3. Tambahkan garam, gula pasir, air perasan jeruk limau, terasi, aduk bumbu sampai tercampur rata. 4. Panaskan minyak, tuang ke point cara C 2 dan 3. 5. Taruh sambal matah di atas udang yang sudah di olah dipoint A. Plating, sajikan semua masakan.