Resep Nasi Goreng Padang Otentik #EksplorasaNasiGoreng

Nasi Goreng Padang Otentik #EksplorasaNasiGoreng

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Bisa masak nasi goreng Padang yang otentik rasanya belajar dari Ibu Mertua. Pesan mengandung sponsor darj beliau, jan lupo pakai AJI-NO-MOTO. Onde mande ini enak banget Umamichi, simple masaknya.

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 2 centong penuh nasi dingin
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdm kecap manis

Bumbu Halus & Iris :

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 1 batang daun bawang kecil, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • 1 sdm cabe merah giling

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih, tumis sampai harum dan berwarna kekuningan. Lalu masukkan bawang merah, daun bawang, dan seledri, tumis sampai agak layu.

Langkah 2
2

Masukkan cabe giling, aduk rata.

Langkah 3
3

Masukkan nasi, aduk rata.

Langkah 4
4

Bumbui garam, lada, pala, dan AJI-NO-MOTO, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, tambahkan kecap, aduk rata, angkat.

5

Panaskan minyak goreng agak banyak sampai berasap, lalu goreng ceplok telur sampai matang. Sajikan Nasi Goreng Padang dengan Telur Ceplok.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mantap

ciri khas nasgor Padang tuh ada seledri ditumis ya un? 😊

  • @Ajeng Sartika ada juga yang tidak Mba, diaduk saja saat masak nasinya.

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook