Olahan dari nasi kemaren, yang bikin nasi goreng dengan sedikit kunyit
bahan²nya :
| 1 mangkok nasi kemaren |
| 3 cabe merah |
| 2 cabe rawit merah |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| ½ sdt masako ayam |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 batang daun bawang |
| 3 lembar sawi hijau |
| ¼ sdt garam |
| ¼ lada bubuk |
| 1 butir telur ukuran besar |
| minyak goreng secukupnya |
- Buat orak arik telur setelah matang sisihkan
Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kunyit
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan sawi hijau dan daun bawang, yang sudah dipotong² sebelum nya
- Masukkan nasi dan orak arik telur, aduk²
- Tambahkan kecap manis, garam, lada halus, masako ayam, aduk kembali
- Masak dengan api besar sampai merata dan ada bau smoky nya, koreksi rasanya
- Bila sudah pass sesuai selera siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
