Nasi goreng kampung cili padi, pedasnya bikin nagih, simpel tapi penuh rasa!
📌 Bahan-bahan :
| 2 mangkok nasi |
| 5 tangkai kangkung |
| 30 gram ikan teri |
| 3 butir telur |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdm kecap inggris |
| 2 sdm SAORI® Saus Tiram |
| ½ sdt garam |
| 2 sdt Masako® Ayam |
| Secukupnya minyak goreng |
📌 Bumbu Ulek :
| 3 pcs cabe merah keriting |
| 10 pcs cabe rawit caplak |
| 2 pcs cabe rawit merah |
| 2 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| 5 gram terasi |
Petik kangkung, lalu cuci hingga bersih. Sisihkan
Goreng ikan teri, hingga keemasan angkat dan sisihkan
Tumis bahan ulek hingga harum dan matang
Masukkan 3 butir telur, aduk terus hingga matang
Beri saos tiram, garam dan kaldu bubuk aduk rata
Masukkan nasi dan ikan teri aduk rata
Beri kecap asin dan kecap inggris, aduk rata
Tambahkan kangkung, masak hingga kangkung matang lalu matikan kompor
Tata nasi goreng kampung cili padi di piring, lalu siap untuk di sajikan!
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
