Bosan dengan menu kurban yang itu itu aja? Yuk kita bikin nasi goreng kambing yang super enak tanpa bau prengus. Dengan bumbu Sajiku nasi goreng masakan jadi lebih nikmat dan gurih.
Bahan
| 250 gr Daging kambing, iris |
| 450 gr Nasi matang (sebaiknya nasi sisa kemarin) |
| Sajiku bumbu nasi goreng |
| 60 gr Minyak samin |
| 100 ml air matang |
| 2 cm Kayu manis |
| 1 lembar daun salam |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdm kecap inggris |
Bumbu halus
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 4 cabe merah |
| 4 cabe rawit merah |
| 1 sdm bumbu gulai instan |
Panaskan minyak kemudian masukkan kayu manis, daun salam, dan bumbu halus lalu tumis hingga harum, kemudian tambahkan daging kambing ke dalamnya kemudian aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan air dan tunggu sampai daging kambing empuk dan matang serta bumbu mengental.
Masukkan nasi, bumbu sajiku nasi goreng, kecap manis, kecap asin dan kecap inggris
aduk nasi goreng sampai merata.
Bisa disajikan dengan acar, potongan tomat, timun, emping dan kerupuk.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
4 Porsi
