Cincang kasar bawang putih dan bawang merah, bawang bombay rajang tipis. Lalu tumis semua nya hingga harum.
Masukkan: daun salam, daun jeruk, serai. Lalu tambahkan Saori saus tiream, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga merata.
Masukkan daging ayam, aduk hingga rata kemudian tambahkan air.
Tambahkan seasoning: Ajinooto, garam, merica dan gula pasir. Sambil koreksi rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.
Rebus sawi hijau, rebus mie kuning hingga empuk, lalu tiriskan.
Untuk penyajian: Letakkan mie pada piring, tambahkan sedikit minyak wijen dan kuah dari topping ayam. Lalu aduk rata. Tambahkan sawi hijau, topping ayam, dan acar timun di atasnya.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
