Resep Mie tulang pedas

Mie tulang pedas

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Punya tulang ayam dan cabe kering di rumah?? Yuuk bikin mie tulang pedas yang rasa kuah nya gurih dan pedas.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 500gr tulang ayam
  • 4 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1bks mie telur instan
  • 2sdm minyak sayur
  • 1sdm Masako® kaldu ayam
  • 1sdt gula
  • 1sdm garam
  • 3sdm kecap manis
  • 2sdm saus sambal
  • Air secukupnya

Bumbu halus

  • 20gr cabe merah kering
  • 8bh cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 6bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

1

Didihkan air, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan tulang ayam. Masak hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

2

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan tulang ayam yang sudah direbus, tambahkan air, masak hingga mendidih.

3

Masukkan mi telur, tambahkan gula,garam,Masako® kaldu ayam,saus sambal dan kecap. Masak hingga mi lunak. Matikan kompor,dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook