Resep Mie Gulung Brokoli

Mie Gulung Brokoli

Mie Gulung Brokoli
4.58
durasi masak 10 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin bekal simpel dari mie instan ditambah lauk, brokoli dan sayuran pelengkap biar makin nikmat dan sehat dengan gizi seimbang.

Bahan-Bahan

Bahan :

1 bungkus mie instan goreng
2 lembar rice paper
1/2 bonggol brokoli, blansir
2 lembar selada
1 buah sosis, panggang

Bahan galantin :

100 gr daging ayam
1 butir telur puyuh
Masako secukupnya
Lada secukupnya
Garam secukupnya

Pelengkap :

Sayuran
Telur pindang

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Masak mie hingga matang, campurkan bumbu2. Siapkan rice paper yang telah dicelupkan air, masukkan mie lalu isi dengan sosis, gulung menyerupai sushi. Potong sesuai selera.

2
Langkah 2/3

Campurkan semua bahan galantin, masukkan cetakan lalu kukus hingga matang

3
Langkah 3/3

Tambahkan brokoli yang telah direbus sebentar (blansir), sayuran dan lauk pelengkap lainnya. Bekal siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook