Resep #menuBusui Bening tuktut..( katuk dan Tutut)

#menuBusui Bening tuktut..( katuk dan Tutut)

#menuBusui Bening tuktut..( katuk dan Tutut)
4.5
durasi masak 20 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tutut (keong sawah) kaya gizi dan sangat baik untuk pemulihan tubuh pasca melahirkan: ✨ Kandungan & Manfaat: Protein tinggi → bantu pembentukan sel tubuh & pemulihan stamina ibu Zat besi → mencegah anemia setelah melahirkan Kalsium & fosfor → memperkuat tulang ibu & mendukung pertumbuhan tulang bayi Omega-3 alami → baik untuk perkembangan otak bayi Energi alami → bantu ibu tetap bertenaga saat menyusui 👉 Cocok untuk ibu menyusui karena bergizi tinggi dan rendah lemak. 🌿 Manfaat Daun Katuk untuk Ibu Menyusui Daun katuk dikenal sebagai ASI booster alami: ✨ Manfaat Utama: Melancarkan produksi ASI (laktagogum alami) Mengandung fitokimia yang merangsang hormon prolaktin Kaya vitamin A, B, C Tinggi zat besi & kalsium Membantu pemulihan rahim pasca melahirkan Meningkatkan daya tahan tubuh ibu 💚 Kombinasi Tutut + Katuk = Superfood Ibu Menyusui Jika dikombinasikan: ✅ ASI lebih lancar ✅ ASI lebih bergizi ✅ Ibu lebih bertenaga ✅ Pemulihan tubuh lebih cepat ✅ Nutrisi bayi lebih optimal Terimakasih

Bahan-Bahan

bahan utama

Tutut sawah
4 ikat sayur katuk muda
2pcs jagung manis
bawang merah
1 ruas serai
1 ruas jari temu kunci
daun kemangi secukupnya
2 bj cabe besar

Cara Membuat

1
Langkah 1/11

cuci bersih Tutut 3-4 kali lalu Rendam semalaman Tutut yg masih hidup

2
Langkah 2/11

keesokan harinya cuci lagi sampai 3-4 kali lalu piting bagian runcing Tutut lalucuci lagi 2-3 kali terakhir cuci dgn air garam

3
Langkah 3/11

didihkan air lalu rebus Tutut sampai mendidih,lalu saring

4
Langkah 4/11
Langkah 4

didihkan air lalu masukkan jagung yg sudah di pipil sampai lunak

5
Langkah 5/11
Langkah 5

masukkan daun katuk yg telah di cuci bersih dan serai

6
Langkah 6/11
Langkah 6

masukkan Tutut yg telah direbus

7
Langkah 7/11
Langkah 7

masukkan irisan bawang dan cabe besar

8
Langkah 8/11
Langkah 8

masukkan 1 sendok makan Saori saus tiram

9
Langkah 9/11
Langkah 9

masukkan Masako secukupnya

10
Langkah 10/11
Langkah 10

matikan api lalu masukkan daun kemangi

11
Langkah 11/11
Langkah 11

sayur tuktut siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook