Resep Martabak Tahu

Martabak Tahu

Durasi masak 90 Menit
Porsi 4 Porsi
Gorengan masih tetap menjadi favorit sebagai takjil berbuka puasa. Martabak Tahu salah satunya, dibuat sendiri dirumah pastinya akan lebih puas menikmatinya. Enak gurih karena saya menambahkan Ajinomoto dalam resepnya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 bh tahu putih
  • 2 btr telur
  • 11 lbr kulit lumpia
  • 1 btg daun bawang
  • 5 btr bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama merica dan garam.

2

Dalam wadah, hancurkan tahu. Tambahkan bumbu halus, aduk ra

3

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Tuang 1½ sdm adonan tahu di tengahnya, lipat.

4

Panaskan minyak, goreng martabak tahu hingga matang, jangan lupa dibalik. Angkat dan tiriskan. Hidangkan bersama acar mentimun.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook