Resep Martabak Tahu ala Masako

Martabak Tahu ala Masako

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Boleh kenalin dulu? Ini dia: Martabak Tahu-Tahu Enak 😏 Versi upgrade dari Martabak Telur ala Masako-nya @dindaalamanda_, tapi aku kasih twist pakai tahu putih yang dihancurin halus, jadi lebih lembut, gurihnya makin dalem, dan... yaa pokoknya beda! Awalnya iseng aja pengen eksplor, eh ternyata tekstur tahu di martabak tuh ngena banget. Jadi lebih moist, ada sensasi ringan tapi tetep nendang. Kalau kamu suka martabak yang gak terlalu padat tapi tetep kaya rasa, ini wajib dicoba 👌

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100gr Daging Sapi Cincang
  • 1 potong tahu, haluskan
  • 2 Butir Telur
  • 2 Batang Daun Bawang
  • 1 bh bawang bombay
  • 1 sdm Masako® Rasa Sapi
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica
  • spring roll / kulit lumpia secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis daging sapi cincang dan bawang bombay

2

Tambahkan Masako® Rasa Sapi, garam, dan merica. Masak hingga matang, sisihkan

3

Letakkan kulit lumpia besar. Tuang tumisan daging sapi cincang, telur, tahu yang sudah dihancurkan dan irisan daun bawang ke kulit lumpia. Aduk rata

4

Lipat setiap sisinya, tunggu hingga kecoklatan

5

Martabak Tahu ala Masako® siap untuk disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook