Oseng Daun Singkong Teri Terasi
Martabak Mini Mayo Mayumi®️
Kalori
92.3 Kkal
Protein
4.3 gram
Karbo
6.5 gram
Lemak
2.1 gram
Serat
0.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Martabak Mini Mayo ala Dapur Umami
Bahan-Bahan
- 100 gr Tuna |
- 50 gr Jagung Manis |
- 80gr Tepung Terigu |
- ½ bh Cabai Hijau |
- ½ bh Bawang Bombay Kecil |
- 1 sdt Soda Kue |
- 2 sdm Gula Pasir |
- ½ sdt Garam |
- 1 bks Mayumi® Pedas |
- 1 sdm Minyak Goreng |
- 125 ml Air |
Cara Membuat
Potong cabai hijau bentuk segitiga, bawang bombay ukuran dadu kecil, sisihkan.
Masukkan air, tepung terigu, gula, garam, dan soda kue aduk rata selama 10 menit, diamkan selama 30 menit.
Tambahkan soda kue, aduk, tuang ke dalam cetakan martabak masak hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau, jagung manis, bawang bombay dan tuna hingga agak kering, angkat, campur dengan Mayumi® Pedas, aduk rata. Tuang adonan tuna ke dalam martabak mini, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook