Martabak Mini Mayo

Martabak Mini Mayo

Waktu Memasak 40 menit
8 Porsi
Kalori

738 Kkal

protein

34 gram

karbo

52 gram

lemak

17 gram

serat

1 gram

Resep Martabak Mini Mayo Dapur Umami

Bahan-bahan

- 100 gr Tuna
- 50 gr Jagung Manis
- 80gr Tepung Terigu
- ½  bh Cabai Hijau
- ½ bh Bawang Bombay Kecil
- 1 sdt Soda Kue
- 2 sdm Gula Pasir
- ½ sdt Garam
- 1 bks Mayumi® Pedas
- 1 sdm Minyak Goreng
- 125 ml Air

Cara memasak

Langkah 1

Potong cabai hijau bentuk segitiga, bawang bombay ukuran dadu kecil, sisihkan.

Langkah 2

Masukkan air, tepung terigu, gula, garam, dan soda kue aduk rata selama 10 menit, diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Tambahkan soda kue, aduk, tuang ke dalam cetakan martabak masak hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau, jagung manis, bawang bombay dan tuna hingga agak kering, angkat, campur dengan Mayumi® Pedas, aduk rata. Tuang adonan tuna ke dalam martabak mini, sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang