Kalau dengar makaroni, pasti kebayangnya bikin makanan ala western. Padahal, makaroni bisa juga diolah jadi makanan ala Jepang saat dipadukan dengan ikan tuna dan saus mentai. Dapur Umami udah siapin resep Makaroni Tuna Mentai ala Mayumi® buat kamu recook!
Kebayang dong nikmatnya rasa umami dari saus mentai serta tekstur chewy dari makaroni dan ikan tunanya di satu gigitan?? Duh, daripada kebayang-bayang terus, mending langsung recook resep ini dan bagikan hasil masakanmu ke media sosial, deh! Jangan lupa untuk tag akun Dapur Umami setelah kamu recook, ya.
Cara memasak
Langkah 1
Panaskan wajan, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum
Langkah 2
Masukkan tuna, susu cair UHT, keju, makaroni, dan oregano. Aduk rata, masak hingga menyatu, angkat
Langkah 3
Campurkan bahan saus mentai: Mayumi® Pedas dan telur ikan. Siram ke atas makaroni yang sudah di dalam mangkuk saji
Langkah 4
Lalu gunakan blow torch untuk efek bakar saus mentai dan sajikan hangat