Resep Lele Rawit Pedas

Lele Rawit Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Lele dagingnya lembut dan manis, mengandung protein yang tinggi sangat bagus untuk kesehatan. Kali ini ku masak rawit pedas di santap bersama nasi hangat selera sekali.

Bahan - bahan

Bumbu halus :

  • 50 gr cabe rawit
  • 5 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat merah

Bahan :

  • 3 lele bersihkan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam untuk lumuran ikan
  • 2 sdt gula pasir
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit lalu goreng hingga garing dan angkat.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beri garam, gula dan ajinomoto aduk-aduk.

3

Setelah sambal rawit matang masukkan lele goreng, aduk merata lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook