Resep Lasagna Kukus ala AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Lasagna Kukus ala AJI-NO-MOTO®

Resep Lasagna Kukus ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 40 menit
2 Porsi
Kalori

1308 Kkal

protein

76 gram

karbo

85 gram

lemak

75 gram

serat

6 gram

Mau masak hidangan khas Italia tapi bahannya super mudah? Coba masak Lasagna Bolognese dengan bahan kulit pangsit yuk! Rasanya tak kalah dengan yang biasa disajikan di restoran karena pasta yang pasti lezat. Tambahan wortel di dalamnya pastinya menyehatkan karena memiliki karbohidrat yang tidak meningkatkan kadar gula sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.

Bahan-bahan

200 gr daging cincang
8 lbr kulit pangsit
300 ml air
100 gr keju mudah leleh

Saus Bolognese:
50 gr daging cincang
1 sdt garam
70 gr wortel parut
1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
¼ bh bawang bombai
½ sdt daun thyme
½ sdt lada
80 gr pasta tomat
2 sdm saus tomat
2 sng Bawang Putih
½ sdt gula pasir
3 sdm Minyak goreng
½ oregano

Cara memasak

Langkah 1

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, garam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Taruh 1 lbr kulit pangsit rebus, lalu beri 3 sendok makan saus bolognese dan keju parut lakukan seterusnya hingga bahan habis, masak dalam wajan berisi air hingga keju meleleh (2’).

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.80
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    5.00
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal