Oncom Kering Leunca Huhah

384.0 Kkal
23.0 gram
8.0 gram
20.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Kakap Goreng Saus Merah ala Dapur Umami
- 150 gr ikan kakap fillet, potong-potong |
- 1 btr telur ayam, kocok |
- 5 sdm tepung terigu |
- 1/2 siung bawang bombay, iris panjang |
- 4 sdm air |
- Minyak untuk menggoreng dan menumis |
Bumbu : |
- 2 sdm saus tomat |
- 1 bks SAORI® Saus Tiram |
- Garam secukupnya |
- Merica secukupnya |
Bumbui ikan dengan garam dan merica.
Celupkan ikan ke dalam telur, angkat lalu lapisi dengan tepung terigu hingga rata. Goreng ikan tersebut hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat, SAORI® Saus Tiram, air, garam, dan merica. Masak hingga kuah agak kental.
Siram ikan dengan kuah tersebut. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook