Resep Jumput Tempe

Jumput Tempe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi

Hidangan Jumput Tempe merupakan camilan tradisional yang gurih dan kaya rasa, terbuat dari parutan tempe yang dipadukan dengan kelapa setengah tua, telur, dan teri medan. Perpaduan bahan-bahan ini menghasilkan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam, dengan cita rasa gurih yang khas.

 

Aroma harum dari serai dan bumbu halus bawang putih serta ketumbar semakin memperkaya rasa, sementara sentuhan Masako® Rasa Ayam membuat bumbunya lebih mantap dan menyatu. Digoreng hingga keemasan, Jumput Tempe menjadi camilan yang menggugah selera dan sulit ditolak.

Kalori

Kalori

245.2 Kkal

Protein

Protein

11.3 gram

Karbo

Karbo

10.7 gram

Lemak

Lemak

18.2 gram

Serat

Serat

0.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 200 gr tempe, parut
  • 1/2 btr kelapa setengah tua, parut
  • 2 btr telur ayam
  • 1 sdm ikan teri medan, goreng, haluskan
  • 4 btg serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, bumbu halus, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk hingga rata.

2

Ambil adonan dengan ujung jari. Usahakan jangan dipadatkan. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook