Jamur tiram ternikmat yang pernah aku masak ternyata ini lho... ditumis pakai daun kemangi dan daun jeruk. Umami🥰 !!
Bahan Utama
| 50 gr Jamur Tiram, cuci bersih lalu suir |
| 1 butir telur ayam |
| 1 sdm Saori® saus tiram |
| 1 sdt Masako® |
| 2 ikat daun kemangi |
| 3 sdm minyak goreng |
Bumbu halus
| 5 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 3 biji kemiri |
| 4 buah cabai rawit |
| 4 buah cabai keriting |
| 4 iris gula merah |
| 1 sdt Kunyit bubuk |
| ½ sdt AjiNoMoto® |
| 3 lembar daun jeruk |
Haluskan semua bahan hingga lembut. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Jika sudah matang, masukkan telur ayam, orak-arik hingga matang.
Masukkan jamur tiram, aduk merata.
Tambahkan Masako® kaldu ayam
Tambahkan Saori® saus tiram.
Masukkan Daun kemangi, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
