Jamur kerikit atau grigit ini dapat di olah menjadi berbagai macam hidangan. Kali ini aku masak dengan bumbu halus pedas dan di tambahkan Saori® saus tiram,sehingga rasa nya gurih dan cocok banget untuk menu makan siang.
Bahan-bahan
| 250gr Jamur kerikit,rendam air panas |
| 1 papan petai |
| 30gr ikan teri belah |
| 2sdm Saori® saus tiram |
| 1sdt garam |
| 1sdt gula |
| Minyak goreng secukupnya |
| 100ml air |
Bumbu Halus
| 10bh cabe merah |
| 10bh cabe rawit |
| 5bh bawang merah |
| 1 siung bawang putih |
Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga matang.
Masukkan bumbu halus, masak hingga matang.
Masukkan petai. Aduk-aduk hingga layu.
Tambahkan Saori® saus tiram,gula dan garam.
Masukkan jamur dan tambahkan air. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang.
Siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
