JAMUR GULUNG KRISPI

30 Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

JAMUR GULUNG KRISPI
3.7 Rate it
342 Kkal
23 gram
77 gram
44 gram
56 gram

Bismillah.Assalamualaikum. Sajiku Tepung bumbu serba guna sudah lama jadi andalanku ketika ingin buat camilan praktis tanpa harus meracik tepung bumbu sendiri.Apalagi Sajiku tepung bumbu serbaguna dari @dapurumami.id ada kemasan 1000 gr jadi punya banyak stok. Kali ini saya buat resep camilan dan terkadang lauk makan juga,yaitu Ayam Gulung Jamur Tiram Krispi..dengan tentunya menggunakan Sajiku Tepung Bumbu serba guna sebagai tepung pelapisnya agar menghasilkan rasa gurih dan kriuukkk..

Bahan Bahan

200gr fillet dada ayam potong sebesar telunjuk
200 gr/11 lembar jamur tiram besar
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Sajiku tepung bumbu serbaguna secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Saos cabe
Mayonais MAYUMI

Cara Memasak

Langkah 1

.balur fillet ayam dengan garam dan merica bubuk,diamkan 15 menit.

Langkah 2

pipihkan/pukul pukul lembut lembaran jamur tiram,buang bagian batang kerasnya.

Langkah 3

gulung fillet ayam dengan lembaran jamur tiram,tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Langkah 4

cairkan secukupnya tepung bumbu,celupkan ayam gulung ke dalamnya lalu gulingkan ke tepung bumbu serbaguna kering dan goreng hingga matang. Sajikan.