1

caranya : 1.siapkan kacang dan kulit pangsit 2. gunting kulit pangsit menjdi 4bagian/6bagian 3. masukan kacang diatas lembar kulit pangsit lalu gulung gunakan sdkit perekat air supaya tidak lepas 4.setelah beres di gulung semua kacangnya lalu goreng kacang sampe kecoklatan, 5.haluskan bumbu rempah bamer, bapur, cabe keriting 6.tumis bumbu halus sampai harum tambahkan gulamerah, gulapasir, dn kaldu pnyedap masako scukupnya tambah sdkit air bila perlu, aduk hingga mengental 7.masukan kacang umpet yg sudah d goreng 8.aduk aduk dengN bumbu halus sampe smua