Name: Ikan Krispy Umami
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 gram ikan kakap fillet - 1 sdt bawang putih bubuk - ½ sdt Masako Rasa Ayam - ¼ sdt merica bubuk; 300 gram SAJIKU Tepung bumbu serbaguna; Air secukupnya - minyak goreng secukupnya

Marinasi ikan dengan bawang putih bubuk, MASAKO dan merica, diamkan 15 menit.

Ambil sedikit SAJIKU tepung bumbu serbaguna, larutkan dengan sedikit air. Gulingkan ikan ke tepung bumbu Sajikh, lalu celupkan ke dalam adonan basah. Setelah itu gulingkan kemvali ke tepung bumbu serbaguna Sajiku.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga crispy. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Lalu sajikan diatas piring saji.