Resep Gombyar Singkong Daun Buncis ala AJI-NO-MOTO®

Gombyar Singkong Daun Buncis ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Alhamdulillah di kebun bapak nanem buncis. Eh buncisnya belum numbuh baru berbunga. Akhirnya biar nanti banyak buncisnya, saya petik saja daun buncis yang muda untuk dibuat sayur. Akhirnya saya bikin gombyar singkong daun buncis ala AJI-NO-MOTO®. Singkong yang dipadukan dengan daun buncis bisa jadi menu gombyar yang segar banget. Cocok dimakan pakai sambal. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 50 gram Singkong
  • 15 gram Daun Buncis Muda
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 siung Bawang Merah
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 liter Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2
2

Cacah kasar singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih.

Langkah 3
3

Siangi ujung batang daun buncis, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 4
4

Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan daun buncis dan tunggu hingga setengah matang.

Langkah 5
5

Masukkan singkong, bawang putih, dan bawang merah. Lalu, tunggu hingga agak empuk.

Langkah 6
6

Tambahkan garam dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan hingga matang sempurna.

Langkah 7
7

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

simpel enak mbak rin

seger banget 😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook