Resep Gimbab ala Aji-No- Moto

Gimbab ala Aji-No- Moto

Gimbab ala Aji-No- Moto
4.95
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Sambil menikmati Gimbab yang enak nya nggak kalah sama yang di restoran korea. Cusss, recook dan share hasilnya di #jurnal umami ya

Bahan-Bahan

500 gr nasi matang
Seaweed korea
200 gram daging ayam
1/4 sdt Aji-No-Moto
1 sdt garam
1/2 sdt lada
2 sdm minyak sayur
2 sdm minyak wijen
2 helai jamur kuping iris tipis
1 batang daun bawang iris tipis
1 siung bawang putih cincang halus
2 butir telur dadar
1 timun iris manjang
1 wortel iris tipis manjang

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Menumis daging untuk isian Gimbap: Siapkan panci, panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan daging ayam, jamur kuping, AJI-NO-MOTO®, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan daun bawang dan masak hingga matang.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Menyiapkan Gimbap: Siapkan seaweed korea, tambahkan nasi, telur dadar, daging ayam, timun, dan wortel.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Gulung dan padatkan Gimbap. Letakkan setengah nasi di bagian nori, tujuannya agar nori melekat dan tekan-tekan gulungan Gimbap.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Memotong Gimbap: Setelah digulung dan dipadatkan, olesi Gimbap dengan sedikit minyak wijen diatasnya. Lalu potong Gimbap hingga beberapa bagian.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Gimbab siap di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook