Gandasturi Crispy Sajiku®
45 Menit
4 Porsi
Kalori
133.8 Kkal
Protein
9.5 gram
Karbo
69.3 gram
Lemak
5.8 gram
Serat
5.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Gandasturi Crispy Sajiku® Dapur Umami
Bahan-Bahan
| - 150 gr Kacang Hijau Rebus |
| - 2 sdm Gula Pasir |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
| - 4 sdm Air Es |
Cara Membuat
Campur kacang hijau rebus dan gula, aduk rata. Masak hingga masak hingga mengering dan bisa dibentuk. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan, pipihkan dan sisihkan.
Buat adonan basah: masukkan Sajiku® Tepung Bumbu dan air es ke dalam wadah, aduk rata.
Tuang sisa Sajiku® Tepung Bumbu sebagai adonan kering ke dalam wadah lain.
Masukkan gandasturi ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering, tekan sambil sedikit diremas dan ketukkan.
Panaskan minyak goreng, goreng gandasturi selama 10 menit dan berwarna kuning keemasan, angkat, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Sajiku® Tepung Bumbu
Inspirasi Resep Lainnya
30 m
45 m
20 m
30 m
