1. rebus terlebih dahulu ceker dan sayap ± 5menit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. rebus terlebih dahulu ceker dan sayap ± 5menit
haluskan bumbu² ( bawang merah, bawang putih dan kemiri )
tumis bumbu halus dan tambahkan jahe, lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam
masukkan ceker dan sayap yg sudah direbus tadi kemudian tambahkan kecap ya
masukkan sedikit air dan bumbu pelengkap ( garam, lada, gula )
tambahkan masako ayam
masak sampai air menyusut dan koreksi rasa