Resep Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Lagi musim hujan bikin badan kurang fit nih. Butuh makanan yang anget-anget tapi tetap punya gizi biar badan cepat sehat lagi. Solusinya bikin aja Egg Drop Soup. Egg drop soup bisa jadi pilihan Umamichi di rumah saat imun tubuh mulai turun saat musim hujan nih. Rasanya yang seger, bikin badan anget, dan pastinya bergizi lho. Ini tuh masaknya tanpa minyak sama sekali, jadi lebih sehat deh. Apalagi komplit banget ada protein, karbohidrat, dan seratnya lho. Jadi cocok banget nih buat memulihkan imun tubuh. Sempet khawatir bisa nggak ya masak menu sehat tapi rasanya tetap enak? Akhirnya saya memberanikan diri untuk mencoba menu ini. Soal rasa saya andalkan pada AJI-NO-MOTO®. Ternyata akhirnya bisa berhasil menciptakan menu yang sehat dikala sakit. Hal ini jadi kepuasan bagi saya, yang seringkali berasumsi kalau menu masakan dikala sakit itu hambar. Namun berkat AJI-NO-MOTO® mindset saya tersebut bisa terpatahkan. Rasa egg drop soup ini jadi umami dan bantu pulihkan imun tubuh saat musim hujan. Apalagi dengan AJI-NO-MOTO® Kemasan Rp. 5000, harganya ekonomis dan kemasannya praktis. Terimakasih AJI-NO-MOTO®. #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Bahan - bahan

Bahan-Bahan Utama :

  • 2 butir Telur
  • 1 buah Jagung
  • 1 buah Wortel
  • 1 batang Daun Bawang
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 ruas jari Jahe
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ¼ sdt Gula Pasir
  • 500 ml Air

Bahan Larutan Maizena :

  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 3 sdm Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Sisir jagung dan iris kotak wortel. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2
2

Iris bawang putih, jahe, dan daun bawang.

Langkah 3
3

Siapkan air dalam panci, masukkan jagung, wortel, bawang putih, dan jahe. Lalu, tunggu hingga mendidih.

Langkah 4
4

Buat larutan maizena, larutkan maizena dengan air.

Langkah 5
5

Kocok telur menggunakan sendok.

Langkah 6
6

Masukkan daun bawang, kocokan telur, larutan maizena, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO® ke dalam panci. Lalu, aduk dan tunggu hingga matang.

Langkah 7
7

Sajikan egg drop soup ke dalam mangkok.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook