Dimsum isi ayam aja udah terlalu biasa, tapi Dimsum dengan isian jagung ini menambah tekstur, rasa, tentunya juga makin lengkap gizinya.
Isian Dimsum
| Jagung Manis 1 buah |
| Wortel 1 buah |
| Ayam 250gr |
| Telur 1 butir |
| Masako Sapi ½ sachet |
| Tepung Tapioka 2 sdm |
| Bawang Putih 4 siung |
| Merica ½ sdt |
| Garam ½ sdt |
| Gula Pasir ½ sdt |
| Daun Bawang |
| Minyak Wijen 2 sdm |
Kulit
| Kulit Dimsum Instan 24 lembar |
Cuci bersih jagung, wortel, ayam dan daun bawang. Kemudian serut jagung, parut wortel, iris daun bawang dan cincang ayam
Haluskan bawang putih, merica, gula dan garam
Siapkan wadah, masukkan ayam cincang, jagung serut, wortel parut, daun bawang, telur, bumbu halus, tapioka dan minyak wijen
Tambahkan Masako Sapi, aduk rata
Siapkan kulit, isi dengan adonan dan bentuk sesuai selera
Kukus selama 20 menit
Sajikan bersama saus, nikmati selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
