Camilan mengenyangkan dan bergizi
350 gr Ayam fillet |
50gr kulit |
100 gr tepung tapioka |
100 gr wortel parut |
2 butir putih telur |
1 batang bawang daun iris |
½ sdt garam |
½ sdt masako ayam |
1 sdm gula |
1 sdm saori saos tiram |
2 sdm kecap asin |
1 sdm minyak wijen |
½ sdt lada |
5 kotak kecil es batu |
Kulit dimsum secukupnya |
Masukan kedalam food prosesor kulit ayam disusul ayam fillet tambahkan garam sampai halus mengikat.
Tambahkan es batu putih telur, bawang putih,gula, lada, masako ayam , saori saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen serta daun bawang.
Tambahkan tepung tapioka biarkan sampai tercampur rata. Lalu matikan food prosesor dan tambahkan wortel parut, aduk
Masukan kedalam kulit dimsum, tambahkan toping wortel parut dan kukus sampai.
Sajikan bersama saus bangkok atau saus dimsum lainnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.