Resep Dimsum ayam

Dimsum ayam

Durasi masak 40 Menit
Porsi 3 Porsi
Cemilan enak yang tidak pernah ada bosanya ,bikinnya juga gampang ,pokonya ini menu cemilan favorit

Bahan - bahan

150 gr daging ayam filet

  • 1 butir telor ayam
  • 1 buah wortel di parut
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 batang daun bawang d cincang halus
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 2 butir bawang putih di parut
  • 1 sdt Saori saos tiram
  • Masako scukupnya
  • Gulapasir scukupnya
  • Lada bubuk scukupnya
  • Lumpia kulit dimsum scukupnya

Cara Membuat

1

Bersihkan daging kemudian giling daging sampai halus

2

Siapkan mangkok masukan daging giling ke mangkuk tambahkan 1 butir telor ayam,tepung tapioka, minyak wijen,parutan wortel,saori, daun bawang,Masako,gulapasir lada bubuk

3

Kemudian aduk hingga adonan daging tercampur merata dengan semua bumbunya

4

Siapkan kulit dimsum di bentuk sesuai gambar yg diatas,lipat lipat sekelilingnya kemudian tambahkan taburan parutan wortel di atas, lakukan sampai dengan selesai

5

Panaskan kukusan ,kukus dimsum slama 20-25menit hingga teksture lempit empuk matang merata, angkat dinginkan

6

Dimsum siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook