Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cemilan enak yang tidak pernah ada bosanya ,bikinnya juga gampang ,pokonya ini menu cemilan favorit
150 gr daging ayam filet
| 1 butir telor ayam |
| 1 buah wortel di parut |
| 2 sdm minyak wijen |
| 1 batang daun bawang d cincang halus |
| 5 sdm tepung tapioka |
| 2 butir bawang putih di parut |
| 1 sdt Saori saos tiram |
| Masako scukupnya |
| Gulapasir scukupnya |
| Lada bubuk scukupnya |
| Lumpia kulit dimsum scukupnya |
Bersihkan daging kemudian giling daging sampai halus
Siapkan mangkok masukan daging giling ke mangkuk tambahkan 1 butir telor ayam,tepung tapioka, minyak wijen,parutan wortel,saori, daun bawang,Masako,gulapasir lada bubuk
Kemudian aduk hingga adonan daging tercampur merata dengan semua bumbunya
Siapkan kulit dimsum di bentuk sesuai gambar yg diatas,lipat lipat sekelilingnya kemudian tambahkan taburan parutan wortel di atas, lakukan sampai dengan selesai
Panaskan kukusan ,kukus dimsum slama 20-25menit hingga teksture lempit empuk matang merata, angkat dinginkan
Dimsum siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook