Jujur, awalnya sempat bingung mau masak apa biar nggak bosan. Tapi pas lihat ada challenge #SejutaRasaLezatSAORI, langsung semangat buat eksekusi bahan yang ada di kulkas Hari ini aku bikin Dakbal (Ceker Pedas) tapi pakai sentuhan SAORI Saus Teriyaki. Hasilnya? Luar biasa umami! Perpaduan pedas yang nampol sama rasa gurih manis khas Teriyaki-nya bener-bener meresap sampai ke dalam. Gak nyangka masak ala resto Korea bisa semudah ini di rumah. Doain ya semoga kreasi aku ini bisa jadi bagian dari kemeriahan challenge ini! 🤲🔥
Bahan Marinasi
| 2sdm Gochugaru |
| 1sdt Masako Ayam |
| Seruas jari Jahe (parut) |
| 1lembar daun Jeruk (iris) |
Bahan Dasar
| 500 Ceker Boneles |
| 2 siung bawang putih |
| 1/2 bawang bombay |
| Minyak wijen |
| 2sdm SAORI® Saus Teriyaki |
| 2Sdm Gochugaru |
| 8 Sdm Gochujang |
| 2Sdm Saus Pedas |
| 300ml air |
| 2sdm madu |
Cuci bersih Cekel tanpa tulang
Masukkan semua bumbu Marinasi dan diamkan selama 30 menit
Tumis Bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
Masukkan semua bahan dan tunggu hingga meresap dan matang
Siap dinikmati bersama keluarga tersayang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
