Resep Daging Melinjo Kriuk

Daging Melinjo Kriuk

Daging Melinjo Kriuk

Teruji Umami

4.93

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

282.8 Kkal

protein

Protein

15.0 gram

karbo

Karbo

26.3 gram

lemak

Lemak

13.5 gram

serat

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Daging Melinjo Kriuk

Bahan-Bahan

- 250 gr daging sapi has dalam, iris tipis, pukul-pukul hingga pipih

- 15 bh cabai rawit merah, iris tipis

- 70 lbr daun melinjo muda

- 5 sdm tepung beras

- 3 sdm tepung kanji

- 1/2 sdt garam

- Minyak goreng secukupnya

- 1 bks Masako® Rasa Sapi

Bumbu halus :

- 3 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar

- 1/2 sdt garam

- Merica secukupnya

Cara Membuat

1

Langkah 1/6

Campur tepung beras dan tepung kanji, dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata. Sisihkan.

2

Langkah 2/6

Lumuri daging dengan bumbu halus, lalu balutkan dengan adonan tepung hingga rata. Goreng dalam minyak banyak hingga berwarna keemasan. Tiriskan.

3

Langkah 3/6

Lumuri daun melinjo dengan garam, goreng kering. Sisihkan.

4

Langkah 4/6

Goreng irisan cabai rawit sebentar. Sisihkan.

5

Langkah 5/6

Campur daun melinjo, cabai rawit, dan daging goreng. Aduk rata. Sajikan.

6

Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sayur Taoge Ala Masako

Sayur Taoge Ala Masako

4.44

7

Waktu

15

Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Elli Natalih Rustianingsih

4.53

17

Waktu

30

Nasi Masako®

Nasi Masako®

Elli Natalih Rustianingsih

4.56

21

Waktu

30

Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

4.43

17

Waktu

70

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan