Resep Daging Kare Kentang

Daging Kare Kentang

Daging Kare Kentang
Teruji Umami
4.26
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Olahan daging sapi dimasak dengan kentang dan wortel. Untuk kuahnya, biar lebih sehat santannya saya ganti dengan susu segar.

Bahan-Bahan

300 gr daging sapi has dalam
100 gr kentang
50 gr wortel
1 batang daun bawang
200 ml susu segar
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1/4 sdt Masako rasa daging sapi
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Rebus daging sapi sampai empuk, angkat potong-potong kecil

2
Langkah 2/5

Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri

3
Langkah 3/5

Panaskan minyak,tumis bumbu halus. Masukan daging sapi tuang air kaldu. Tambahkan garam, gula pasir dan Masako rasa daging sapi. Masukan pula kentang, biarkan bumbu meresap

4
Langkah 4/5

Tuang susu segar, masuklan wortel dan irisan daun bawang. Aduk perlahan

5
Langkah 5/5

Angkat tuang kedalam wadah, sajikan .

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook