Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Olahan daging sapi dimasak dengan kentang dan wortel. Untuk kuahnya, biar lebih sehat santannya saya ganti dengan susu segar.
| 300 gr daging sapi has dalam |
| 100 gr kentang |
| 50 gr wortel |
| 1 batang daun bawang |
| 200 ml susu segar |
| 1/2 sdt merica |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 2 butir kemiri |
| 1 ruas kunyit |
| 1/4 sdt Masako rasa daging sapi |
| Garam dan gula pasir secukupnya |
Rebus daging sapi sampai empuk, angkat potong-potong kecil
Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri
Panaskan minyak,tumis bumbu halus. Masukan daging sapi tuang air kaldu. Tambahkan garam, gula pasir dan Masako rasa daging sapi. Masukan pula kentang, biarkan bumbu meresap
Tuang susu segar, masuklan wortel dan irisan daun bawang. Aduk perlahan
Angkat tuang kedalam wadah, sajikan .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
Pedas,Asin
30 m
