Resep Dadar Jagung Jawa Timur ala Sajiku

Dadar Jagung Jawa Timur ala Sajiku

Dadar Jagung Jawa Timur ala Sajiku
4.64
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Khas jawa timur. Dadar jagung mirip bakwan jagung, tapi penggunaan tepungnya sedikit sekali. Hasilnya dadar jagungnya jadi lembut.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 bh jagung, pipil
5 bh cabe keriting
1 butir telur
90 gram Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Secukupnya minyak goreng
2 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Pipil jagung, lalu sisihkan 3 sdm jagung pipil utuhan. Sisanya masukkan ke dalam chopper. Lalu chopper jagung bersama telur, cabe keriting, bawang merah serta bawang putih

2
Langkah 2/4

Setelah itu pindahkan ke dalam wadah, campurkan dengan Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy. Tambahkan juga daun bawang lalu aduk merata.

3
Langkah 3/4

Panaskan minyak goreng, lalu ambil 1 sdm adonan, pipihkan ke dalam wajan goreng hingga matang.

4
Langkah 4/4

Angkat, laku sajikan diatas piring saji.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook