Ayam goreng tepung Sajiku serba guna di mix dengan irisan cabe,bawang ,tomat dan saos membuat masakan ini menjadi makin nikmat
Bahan utama
| 500 gr ayam |
Bahan irisan
| 8 siung Bawang Merah |
| 3 Siung Bawang putih |
| 8 Butir Cabe Rawit |
| 8 Butir Cabe Hijau |
| 5 Butir Cabe Rawit |
| 1 buah Tomat ukuran kecil |
| 1 Bungkus 75g Tepung Sajiku serba G1una |
Bahan saus dan penyedap
| 2 Seendok Saos Cabe |
| 2 sendok Saori Saus Tiram |
| 1 Sendok Makan Garam |
| 1 sendok Makan Gula |
| 1 sendok teh Masako Ayam |
| Setengah Gelas Belimbing Air Putih |
Bersihkan dan potong kecil ayam ( Opsional )
Siapkan adonan tepung Bumbu Sajiku serba guna 1 adonan Basah dan satu kering lalu celupkan ayam ke tepung basah terlebih dahulu kemudian tepung kering kalau saya cukup sekali tapi kalau mau lebih keriting lakukan minimal 2 kali celup ke masing-masing adinan
Panaskan Minyak lalu Goreng ayam yang sudah di lumuri tepung jika sudah kuning keemasan matikan kompor lalu angkat.
Iris bawang,cabe dan tomat
Panaskan kembali minyak sedikit saja kemudian tumis bawang merah dan putih sampai wangi
Jika sudah wangi masukkan irisan cabe rawit, cabe merah dan Tomat tambahkan garam dan gula
Tambahkan air Selanjutnya tambahkan saos
Tambahkan Saori Saus Tiram
Tambahkan juga Masako aduk- aduk sampai rata koreksi Rasa .
Jika rasa sudah pas baru masukkan irisan cabe Hijau aduk sebentar saja, kenapa cabe hijau belakangan biar warnanya cantik
Jika cabe hijaunya sudah agak layu matikan kompor lalu tuangkan semua ke Ayam yang sudah di tata di piring. Kemudian siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
4 Porsi
