Corn Dog Sajiku

Corn Dog Sajiku
Resep Kiriman : Enni Faizah

Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori

20 Kkal

protein

20 gram

karbo

20 gram

lemak

20 gram

serat

20 gram

Corn dog adalah salah satu makanan kekinian yang ada di kotaku. Cara membuatnya sebenarnya sangat mudah, tapi sayang untuk menemukan tepung jagung yang menjadi bahan bakunya tidak mudah. Kali ini aku mencoba berkreasi membuat corn dog dengan tepung bakwan crispy sajiku dengan ditambahkan jagung manis segar yang di blender ternyata hasilnya enak juga. Aku pun juga tidak perlu lagi menambahkan bumbu lagi.

Bahan-bahan

- 1 sachet Tepung Bakwan Crispy Sajiku 90gr
- 15 batang sosis ukuran kecil
- 100 gr jagung manis sisir
- 1 butir telur ayam
- 50 ml.susu cair plain
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya Mayones
- Secukupnya saus cabe

Cara memasak

Langkah 1

Tusuk sosis dengan tusuk sate lalu sisihkan.

Langkah 2

Masukkan tepung bakwan crispy Sajiku ke dalam adonan telur lalu aduk dengan sendok

Langkah 3

Masukkan tepung bakwan crispy Sajiku ke dalam adonan telur lalu aduk dengan sendok

Langkah 4

Blender adonan sekali lagi agar benar - benar rata.

Langkah 5

Saring adonan agar menjadi halus.

Langkah 6

Masukkan baking powder ke dalam adonan yang sudah disaring lalu aduk rata

Langkah 7

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sambil di putar pelan sampai semua permukaannya terselimuti adonan tepung.

Langkah 8

Goreng corn dog dengan minyak yang agak banyak dan api kecil. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 9

Sajikan corn dog mayones dan saus cabe.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang