Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
6.7 Kkal
6.7 gram
6.7 gram
6.7 gram
6.7 gram
Kandungan tiap satu porsi
Corn dog adalah salah satu makanan kekinian yang ada di kotaku. Cara membuatnya sebenarnya sangat mudah, tapi sayang untuk menemukan tepung jagung yang menjadi bahan bakunya tidak mudah. Kali ini aku mencoba berkreasi membuat corn dog dengan tepung bakwan crispy sajiku dengan ditambahkan jagung manis segar yang di blender ternyata hasilnya enak juga. Aku pun juga tidak perlu lagi menambahkan bumbu lagi.
| - 1 sachet Tepung Bakwan Crispy Sajiku 90gr |
| - 15 batang sosis ukuran kecil |
| - 100 gr jagung manis sisir |
| - 1 butir telur ayam |
| - 50 ml.susu cair plain |
| - 1/2 sdt baking powder |
| - Secukupnya Mayones |
| - Secukupnya saus cabe |
Tusuk sosis dengan tusuk sate lalu sisihkan.
Masukkan tepung bakwan crispy Sajiku ke dalam adonan telur lalu aduk dengan sendok
Masukkan tepung bakwan crispy Sajiku ke dalam adonan telur lalu aduk dengan sendok
Blender adonan sekali lagi agar benar - benar rata.
Saring adonan agar menjadi halus.
Masukkan baking powder ke dalam adonan yang sudah disaring lalu aduk rata
Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sambil di putar pelan sampai semua permukaannya terselimuti adonan tepung.
Goreng corn dog dengan minyak yang agak banyak dan api kecil. Angkat lalu tiriskan.
Sajikan corn dog mayones dan saus cabe.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
1 m
