Coconut Chicken Salad

Bahan

• 100 gram dada ayam
• 1 ruas lengkuas muda
• 1 sereh
• 35 ml santan instan
• 200 ml air
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm kecap ikan
• secukupnya Masako Light

Bahan Saus Salad

• 2 cabe ijo keriting
• 7 cabe ijo rawit
• 1 soung bawang putih
• 3 batang ketumbar
• secukupnya gula aren bubuk
• secukupnya air jeruk nipis
• 1 sdm kecap ikan

Bahan Salad

• 1/2 buah pir
• 1 batang kemangi
• 1 batang sereh ambil putihnya saja (iris tipis-tipis)