Chicken Strip yang lezat dengan SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna. Bumbunya meresap sampai ke dalam, enak gurih umami. Favorit keluarga banget ini, anak-anak suka banget sama ayam goreng yang dibumbui SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna, dibikin chicken strip seperti ini membuat mereka lebih mudah menikmatinya. Nah ayah bundanya pengen yang lebih nampol jadi di cocol ke saus gulai yang pedas gurih, seriusss ini enaak banget😍 dijamin nambah teruss. Yuk Cobain Umamichi ! #SAJIKULezatMeresapSampaiDalam
Bahan Chicken Strip
| 500 gr daging ayam fillet (bagian dada) |
| 250 gr SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna |
| 1 sdm bumbu marinasi |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/4 sdt bawang putih bubuk |
| Air es secukupnya |
| Minyak Goreng Secukupnya |
Bahan Saus Gulai
| 1 sachet SAJIKU Bumbu Gulai |
| 500 ml santan |
| 2 sdm tepung maizena |
Potong memanjang daging ayam, tambahkan bumbu marinasi, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan marinasi selama 30 menit.
Buat larutan basah dari SAJIKU tepung bumbu yamg ditambahn air dingin, kemudian celupkan daging ayam kedalamnya
Setelah ke tepung basah, balur ke tepung kering.
Lakukan 2-3 kali agar hasilnya keriting
Goreng ayam ke dalam minyak yang sudah panas
Goreng hingga ayam matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Untuk saus gulainya, tumis Sajiku Bumbu Gulai hingga harum
Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih
Jika sudah mendidih tambahkan Tepung Maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Aduk cepat sampai mengental. Angkat dan sisihkan
Sajikan Chicken Strip dengan cocolan Saus Gulai.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
