Resep Capcay

Capcay

Capcay
4.68
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kalau bingung mau masak apa, capcay adalah pilihan terkahir. Apalagi masaknya simple dan satset

Bahan-Bahan

Bahan

5 buah bakso
1 buah wortel
1 buah brokoli
4 lembar sawi
2 batang daun bawang
4 siung bawang putih (cincang kasar)
200 ml air
1 sdt tepung tapioka (larutkan)

Seasoning

1 sdm kecap
3 sdm saori saos tiram
Lada secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
Sedikit minyak untuk menumis
Ajinomoto secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum

2
Langkah 2/3

Setelah wangi, masukkan wortel dan brokoli. Lalu tumis hingga matang Setelah matang lalu masukkan bakso dan sawi

3
Langkah 3/3

Setelah kecampur semua beri sedikit air dan daun bawang. Lalu beri seasoning dan koreksi rasa. Terakhir beri larutan tapioka, lalu aduk rata dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook