Rebus wortel, jagung putren dan wortel selama 3 menit, angkat.

Potong-potong baso ikan dan paha fillet, beri telur dan tepung maizena, aduk rata, lalu goreng hingga daging ayam berubah warna.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua sayuran, kecap ikan, aduk rata, lalu masukkan Masako kaldu jamur, saus tiram, garam, lada bubuk dan gula pasir, saus tomat dan daun bawang, aduk rata, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata masak hingga mengental dan mendidih kembali, angkat lalu sajikan.